Khánh Hòa kiểm tra chất lượng bếp ăn ở tất cả các trường mầm non

Thứ năm - 06/09/2018 00:36 484 0
GD&TĐ - Mới đây, Sở GĐ&ĐT Khánh Hòa đã có văn bản yêu cầu các phòng giáo dục trên địa bàn tỉnh xây dựng kế hoạch kiểm tra tất cả các cơ sở mầm non về công tác nuôi dưỡng và chăm sóc sức khỏe cho trẻ mầm non. Với mục tiêu nhằm thực hiện tốt nhiệm vụ nâng cao chất lượng bữa ăn, đảm bảo an toàn cho trẻ tại các cơ sở giáo dục mầm non có tổ chức bếp ăn bán trú trong năm học 2018-2019.
Khánh Hòa kiểm tra chất lượng bếp ăn ở tất cả các trường mầm non

Theo đó, các cơ sở mầm non phải đảm bảo yêu cầu về cơ sở vật chất công tác bán trú như: khu vực bếp nấu, khu vực nhà ăn, hệ thống cung cấp nước, xử lý rác thải, dụng cụ chế biến thực phẩm… và phải đảm bảo vệ điều kiện vệ sinh ATTP, vệ sinh khu vực trong và ngoài bếp.

Ngoài ra, phải đảm bảo thủ tục hồ sơ bán trú đầy đủ gồm: các loại hợp đồng mua bán thực phẩm, giấy chứng nhận VSATTP, sổ theo dõi trẻ ăn bán trú hằng ngày, sổ tổng hợp trẻ ăn bán trú, hồ sơ kiểm thực 3 bước…

Bên cạnh đó, thực đơn cho trẻ mầm non phải đa dạng, theo mùa, theo tuần, thực hiện tính khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ và tỷ lệ cân đối giữa các chất sinh năng lượng theo Thông tư số 28/2016/TT của Bộ GD&ĐT.

Thời gian kiểm tra sẽ bắt đầu trong tháng 9, sau đó các phòng giáo dục tổng hợp kết quả kiểm tra, xử lý các cơ sở vi phạm về cho Sở GD&ĐT trước ngày 5/10/2018.

Tác giả bài viết: Mạnh Tuấn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Văn bản

2598/BGDĐT-GDĐH

Hướng dẫn tuyển sinh ĐH, tuyển sinh cao đẳng ngành GDMN

Thời gian đăng: 19/07/2022

lượt xem: 1157 | lượt tải:265

1683/QĐ-BGDĐT

Kế hoạch triển khai tuyển sinh đại học, cao đẳng ngành GDMN 2022

Thời gian đăng: 19/07/2022

lượt xem: 874 | lượt tải:251

08/2022/TT-BGDĐT

Thông tư 08/2022/TT-BGDĐT ngày 06/6/2022 ban hành Quy chế tuyển sinh đại học, tuyển sinh cao đẳng ngành Giáo dục Mầm non

Thời gian đăng: 21/06/2022

lượt xem: 2160 | lượt tải:344

1444/BGDĐT-GDĐH

Hướng dẫn công tác tuyển sinh 2021

Thời gian đăng: 17/04/2021

lượt xem: 2745 | lượt tải:458

15/2020/TT-BGDĐT

Thông tư ban hành quy chế thi tốt nghiệp trung học phổ thông 2020

Thời gian đăng: 19/06/2020

lượt xem: 2033 | lượt tải:307
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập113
  • Hôm nay18,180
  • Tháng hiện tại939,870
  • Tổng lượt truy cập47,996,499
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây
1
Hotline: 0965.855.944